{"product_id":"grondals-fyldte-oliven-med-ansjoser-copy","title":"Ansjospure med olivenolie","description":"\u003cp\u003eGrøndals ansjospuré med olivenolie er en intens og raffineret smagsgiver, skabt af bæredygtigt fangede ansjoser fra Biscayen og nænsomt rørt med kvalitetsolivenolie. Resultatet er en cremet og smørbar ansjoscreme med en elegant umamidybde, der løfter både klassiske og moderne retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnsjospuréen er en uundværlig ingrediens i det gastronomiske køkken, hvor den tilfører kompleksitet og balance uden at dominere. Brug den i cæsardressing, tomatsaucer, marinader, tapenader eller smørbare cremer, hvor den diskret binder smagene sammen og skaber større dybde. Den bløde konsistens gør den let at dosere, og den praktiske emballage sikrer lang holdbarhed og nem opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Santoña på Spaniens nordkyst – et område verdenskendt for sine ansjoser – er denne ansjospuré et alsidigt pantry-produkt, som fortjener en fast plads i ethvert veludstyret køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukttype: Ansjospuré \/ ansjoscreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Ansjoser (Engraulis encrasicolus), olivenolie og salt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Santoña, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRåvarer fra Biscayen og Det Cantabriske Hav\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBæredygtigt fangede ansjoser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFangstmetode: Specialdesignet netfangst fra små fiskefartøjer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremet og smørbar konsistens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til både varme og kolde retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til cæsardressing, tomatsauce, tapenade, marinader og smørbare cremer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang holdbarhed som halvkonserves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevares tørt og køligt mellem 5°C og 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoldbarhed: 18 måneder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevares på køl efter åbning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteinindhold: 19 g pr. 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettovægt: 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan ansjospuré bruges til?\u003c\/strong\u003e Ansjospuré er en alsidig smagsforstærker, som kan anvendes i dressinger, saucer, marinader, tapenader, smørbare cremer og gryderetter, hvor den tilfører dybde og umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmager den meget af ansjos?\u003c\/strong\u003e Puréen har en tydelig ansjoskarakter, men når den bruges i madlavning, bidrager den primært med umami og kompleksitet frem for en dominerende fiskesmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr ansjospuré velegnet til cæsardressing?\u003c\/strong\u003e Ja, ansjospuré er ideel til cæsardressing, da den giver den autentiske smag og er nem at blande direkte i dressingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges i varme retter?\u003c\/strong\u003e Ja, ansjospuré fungerer fremragende i varme retter som tomatsaucer, braiseringer, pastaretter og gryderetter, hvor den smelter ind i retten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares produktet efter åbning?\u003c\/strong\u003e Efter åbning bør ansjospuréen opbevares på køl og anvendes inden for rimelig tid for at bevare den bedste smag og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder halvkonserves?\u003c\/strong\u003e Halvkonserves er produkter, der ikke er steriliseret som almindelige konservesvarer og derfor skal opbevares køligt for at sikre optimal holdbarhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Grøndals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54710490366281,"sku":"140-Pt011700010","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/ansjospure-med-olivenolie-60-g-olasagasti-groendals-7302694.jpg?v=1782213547","url":"https:\/\/koekkengalleriet.dk\/products\/grondals-fyldte-oliven-med-ansjoser-copy","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}