{"product_id":"kasserolle-i-rustfrit-stal-alchimy-fra-de-buyer","title":"Kasserolle i rustfrit stål, Alchimy fra de Buyer","description":"\u003cp\u003eAlchimy kasserollen fra de Buyer er et professionelt stykke kogegrej fremstillet i Frankrig og udviklet til at levere præcis temperaturkontrol i det moderne køkken. Den er konstrueret i triply flerlags rustfrit stål, hvor en kraftig aluminiumskerne er indkapslet mellem to lag rustfrit stål. Denne opbygning sikrer hurtig og ensartet varmefordeling helt ud til kanten, hvilket giver optimal kontrol ved tilberedning af saucer, reduktioner, grød, karameller og andre temperaturfølsomme retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKasserollen reagerer hurtigt på ændringer i varmen og minimerer risikoen for hotspots. Det rustfri stål er smagsneutralt, hygiejnisk og modstandsdygtigt over for syreholdige ingredienser som vin, tomat og citrus. Alchimy-serien kombinerer professionel performance med et elegant, børstet udtryk og ergonomisk håndtag, der ligger sikkert i hånden. Den er kompatibel med alle varmekilder – inklusive induktion – og er skabt til både ambitiøse hjemmekokke og professionelle køkkener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Triply flerlags rustfrit stål (3-ply konstruktion)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerne: Aluminium for optimal varmeledning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarmekilder: Gas, glaskeramisk, el, induktion og ovn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarmefordeling: Ensartet helt ud til kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInderside: Rustfrit stål, syrebestandigt og smagsneutralt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYderside: Børstet rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag: Ergonomisk og solidt fastgjort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Tåler opvaskemaskine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder triply rustfrit stål?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTriply betyder, at kasserollen er opbygget i tre lag: rustfrit stål, aluminiumskerne og rustfrit stål. Det giver hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan kasserollen bruges på induktion?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, Alchimy kasserollen er kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr den egnet til syreholdige retter?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, det rustfri stål reagerer ikke med syreholdige ingredienser som tomat, vin eller citrus og bevarer smagens renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den gå i ovnen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, kasserollen kan anvendes i ovn, hvilket gør den velegnet til retter, der kræver både komfur og ovn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan rengøres kasserollen bedst?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen tåler opvaskemaskine, men for at bevare den flotte finish anbefales opvask i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel.\u003c\/p\u003e","brand":"de Buyer","offers":[{"title":"Ø14 cm","offer_id":54002094342473,"sku":"001-10-360114","price":1019.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Ø16 cm","offer_id":54002094375241,"sku":"001-10-360116","price":1119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Ø18 cm","offer_id":54002068390217,"sku":"001-10-360118","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/3601-14_packshot_1.jpg?v=1773143669","url":"https:\/\/koekkengalleriet.dk\/products\/kasserolle-i-rustfrit-stal-alchimy-fra-de-buyer","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}