{"product_id":"lavasten-til-pizzabagning-inklusive-pizzaspade-i-bogetrae","title":"Lavasten til Pizzabagning inklusive pizzaspade i bøgetræ","description":"\u003cp\u003eOplev autentisk italiensk pizzabagning med denne bagesten af ægte lavasten fra Etna på Sicilien. Vulkanstenen er dannet gennem tusindvis af år og er kendt for sine enestående varmeegenskaber. Den optager store mængder varme og afgiver den jævnt under bagningen, samtidig med at den absorberer overskydende fugt fra dejen. Resultatet er en sprød, gylden bund og en let, luftig krumme – præcis som på et traditionelt italiensk pizzeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSættet leveres med en klassisk pizzaspade i massivt bøgetræ, som gør det nemt at flytte pizzaen fra bordet til den varme sten og tilbage igen. Træets naturlige overflade hjælper dejen med at slippe let, mens den solide konstruktion giver god kontrol under bagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavastenen kan anvendes både i den almindelige ovn og på grillen, hvor den fungerer som en effektiv bageflade til pizza, surdejsbrød, focaccia, flammkuchen og andet bagværk. Den naturlige vulkansten tåler meget høje temperaturer og skaber de optimale betingelser for bagning med intens undervarme. Et kvalitetsprodukt til den passionerede hjemmebager, der ønsker professionelle resultater og ægte italiensk bagekultur hjemme i eget køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Ægte lavasten fra Etna på Sicilien, 38 x 30 x 1,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderer pizzaspade i massivt bøgetræ 29,5 x 41,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan anvendes i både almindelig ovn og på grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiver en sprød og jævnt bagt pizzabund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsorberer overskydende fugt fra dejen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFordeler varmen ensartet over hele bagefladen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til pizza, surdejsbrød, focaccia, flammkuchen og andre bagværk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTåler meget høje temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet af naturligt vulkansk materiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutentisk produkt fra Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor vælge en bagesten af lavasten fra Etna?\u003c\/strong\u003e Lavasten har en meget høj varmekapacitet og fordeler varmen jævnt. Samtidig absorberer den fugt fra dejen, hvilket giver en ekstra sprød bund og et mere autentisk bageresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan bagestenen bruges på grill?\u003c\/strong\u003e Ja, bagestenen er velegnet til både gasgrill, kulgrill og almindelig ovn. Den høje varme fra grillen giver særligt gode betingelser for pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan jeg bage på stenen?\u003c\/strong\u003e Ud over pizza er den ideel til surdejsbrød, focaccia, flammkuchen, pitabrød og andre typer bagværk, som har glæde af en varm bageflade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan rengøres lavastenen?\u003c\/strong\u003e Lad stenen køle helt af efter brug. Fjern madrester med en børste eller skraber. Undgå sæbe og opvaskemaskine, da stenen er et naturligt porøst materiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkal stenen forvarmes?\u003c\/strong\u003e Ja. For det bedste resultat bør bagestenen forvarmes i 30-45 minutter, så den er gennemvarm, inden pizzaen eller brødet lægges på.\u003c\/p\u003e","brand":"Eppicotispai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54758542573897,"sku":"104-2060\/B","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_71_9c68a0bb-9b07-49fb-aad6-027fa27fb15b.png?v=1782917142","url":"https:\/\/koekkengalleriet.dk\/products\/lavasten-til-pizzabagning-inklusive-pizzaspade-i-bogetrae","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}