{"product_id":"ridsekniv-ti-brod","title":"Ridsekniv ti brød","description":"\u003cp\u003eEt godt brød fortjener en smuk afslutning. Med denne ridsekniv fra Patisse kan du lave præcise snit i hævede deje, så brødet får optimal ovnfjedring og udvikler en sprød, karakteristisk skorpe. De kontrollerede snit giver dejen plads til at udvide sig under bagningen og bidrager samtidig til et professionelt og indbydende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRidsekniven er udstyret med et ergonomisk håndtag på 15 cm, som giver et sikkert greb og god kontrol, uanset om du bager surdejsbrød, baguettes eller rustikke landbrød. Den skarpe klinge glider let gennem dejens overflade uden at trække eller rive, hvilket sikrer rene og ensartede snit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt uundværligt værktøj for både den passionerede hjemmebager og den erfarne brødentusiast, der ønsker flotte resultater med hver bagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRidsekniv til brød fra Patisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamlet længde: 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til surdejsbrød, baguettes og andre hævede deje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkarp klinge giver rene og præcise snit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk håndtag med godt greb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHjælper brødet med at hæve korrekt under bagning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiver dekorative og professionelle snitmønstre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad bruges en ridsekniv til?\u003c\/strong\u003e En ridsekniv bruges til at lave kontrollerede snit i brøddejen umiddelbart før bagning. Snittene styrer, hvor brødet åbner sig under ovnfjedringen, og giver en flot skorpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til surdejsbrød?\u003c\/strong\u003e Ja, den er særligt velegnet til surdejsbrød, hvor præcise snit er afgørende for både hævning og det færdige udseende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan rengøres ridsekniven?\u003c\/strong\u003e Tør kniven af efter brug, og sørg for, at klingen er helt tør inden opbevaring. Undgå at lade den ligge i vand i længere tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr ridsekniven egnet til begyndere?\u003c\/strong\u003e Ja. Med en skarp klinge og et komfortabelt håndtag er den nem at styre og gør det lettere at opnå flotte resultater – også hvis du er ny inden for brødbagning.\u003c\/p\u003e","brand":"Patisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54738097897801,"sku":"053-P03656","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/P03656_300_10_f.webp?v=1782721744","url":"https:\/\/koekkengalleriet.dk\/products\/ridsekniv-ti-brod","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}