KAI

Santoku kniv med luftskær, Shun Classic, 18 cm

Den ultimative all-round kniv
Normal pris 1.799,00 kr
Udsalgspris 1.799,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:09. Oct - 13. Oct

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Santoku kniv med luftskær, Shun Classic, 18 cm

Santoku kniv med luftskær, Shun Classic, 18 cm

Normal pris 1.799,00 kr
Udsalgspris 1.799,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

 Shun Classic 180 mm Santoku med luftskær fra KAI er en mesterligt fremstillet kniv, der kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne teknologi. Denne alsidige køkkenkniv er designet til at håndtere en bred vifte af opgaver i køkkenet, fra skæring af grøntsager til filetering af fisk og kød. Luftskærdesignet reducerer friktion og forhindrer maden i at klæbe til bladet, hvilket gør din skæreoplevelse endnu mere effektiv og fornøjelig.

Detaljer:

  • Bladlængde: 180 mm
  • Bladtype: Santoku med luftskær
  • Materiale: VG-MAX stål med 64-lags Damascus rustfrit stål
  • Håndtag: Sort pakkatræ, ergonomisk designet for komfort og kontrol
  • Brug: Velegnet til skæring, hakning og filetering

FAQ:

Hvad er en Santoku kniv? En Santoku kniv er en japansk køkkenkniv, der er kendt for sin alsidighed. Navnet betyder "tre dyder", som henviser til dens evne til at skære, hakke og snitte effektivt.

Hvad er fordelene ved luftskær? Luftskærdesign reducerer friktion og forhindrer maden i at klæbe til bladet, hvilket gør skæringen lettere og mere præcis.

Hvordan vedligeholder jeg min Shun Classic Santoku kniv? Det anbefales at vaske kniven i hånden med mild sæbe og vand, tørre den grundigt af og opbevare den sikkert. Slib kniven regelmæssigt for at bevare dens skarphed.

Er håndtaget behageligt at bruge? Ja, håndtaget er lavet af sort pakkatræ og er ergonomisk designet for maksimal komfort og kontrol under brug.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete