KAI

Shun Classic knivsæt - urtekniv, utilitykniv og santokukniv

Snit grøntsager som en professionel
Normal pris 3.049,00 kr
Udsalgspris 3.049,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:15. Oct - 19. Oct

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Shun Classic knivsæt - urtekniv, utilitykniv og santokukniv

Shun Classic knivsæt - urtekniv, utilitykniv og santokukniv

Normal pris 3.049,00 kr
Udsalgspris 3.049,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Shun Classic knivsættet er den perfekte samling for enhver, der ønsker alsidighed kombineret med japansk håndværkskvalitet i køkkenet. Dette sæt indeholder en urtekniv, utilitykniv, og Santoku, der dækker et bredt spektrum af køkkenopgaver - fra det fine arbejde med mindre grøntsager til de krævende opgaver med større madvarer. Hver kniv er fremstillet med en kerne af VG-MAX stål, omgivet af 64 lag  VG-10 stål, hvilket sikrer ekstraordinær holdbarhed. Med en hårdhed på 61 HRC og skæfter af pakkatræ, er dette sæt både smukt og funktionelt designet til optimal brugsoplevelse.

Detaljer:

  • Indhold: Urtekniv, utilitykniv, Santoku
  • Stål-type: 65 lag, VG-MAX kerne
  • Slibning: Standard slebet
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Saya/skede: Medfølger ikke

FAQ:

Hvordan vedligeholder jeg disse knive? Knivene bør vaskes i hånden med mild sæbe og tørres af med det samme. Brug en slibesten til japanske knive for at vedligeholde skarpheden.

Er dette sæt egnet til professionelle kokke? Absolut, dette sæts alsidighed og høje kvalitet gør det ideelt for både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete