Pasta, kiks og parmesan

Parmigiano Reggiano er fra en lille by vest for Modena i Italien. Her har tre generationer...

Lækker aromatisk og klassisk italiensk balsamicoeddike lavet af koncentreret druemost. Med sin rige konsistens og...

Pappardelle er en af de største klassikere i det italienske pastakøkken. Med sine brede bånd...

Trenette er pastaen, som alle elsker! Den ligner tagliatelle, men er tyndere, hvilket gør den...

Fidanzati er en klassisk italiensk pasta, der betyder "de elskende" på dansk. Navnet kommer fra...

Linguette, som på italiensk betyder "små tunger", er her krydret med havsalt og rosa peberkorn....