Bog: Vegetable Genius – 200 grønne opskrifter med hverdagens grøntsager

Vegetable Genius er en inspirerende og praktisk kogebog, der forvandler 40 almindelige grøntsager til smagsrige hovedroller i dit køkken. Fra basisvarer som løg, gulerødder og broccoli til sæsonens juveler som grønne asparges, majs og stangbønner – denne bog viser, hvordan du med få ingredienser kan skabe magiske måltider, gang på gang.

Hver grøntsag præsenteres med fem enkle opskrifter – fra supper og gryderetter til dips, fritters, kager og salater. Med i alt 200 opskrifter er Vegetable Genius den ideelle hverdagskogebog for moderne hjemmekokke, der vil sætte grøntsager i centrum – uden besvær, men med stor smag.

Detaljer:

• Titel: Vegetable Genius
• Indhold: 200 opskrifter med 40 grøntsager
• Fokus: Hverdagsmad med få ingredienser
• Opskrifter: Dals, dips, coleslaw, gryderetter, kager, puddinger, fritters m.m.
• Tilgængelighed: Perfekt til både nybegyndere og erfarne madentusiaster
  
• Indbinding: Hardcover
• Sprog: Engelsk
• Målgruppe: Hjemmekokke, vegetarer, grøntsagselskere

FAQ:

Er opskrifterne vegetariske? Ja – alle opskrifter er baseret på grøntsager og kan let tilpasses vegansk eller vegetarisk.

Er bogen egnet til børnefamilier? Ja, de enkle opskrifter og store variationer gør den velegnet til alle aldersgrupper.

Er der billeder i bogen? Ja, bogen indeholder appetitvækkende fotos, der inspirerer og guider.