Made by Mama kaffe – SINCE1939 espresso blend med noter af mørk chokolade

SINCE1939 er en espresso-blend fra Made by Mama, udviklet og forfinet gennem mange år. Bønner fra Centralamerika og Centralafrika skaber en fyldig og balanceret kop med elegante noter af mørk chokolade og en lækker crema.

Blenden er mørkristet og har en intensitet på 8 ud af 10, hvilket gør den oplagt til espresso, ristretto, americano – eller som base i kaffedrikke med en smule mælk. Resultatet er en klassisk, italiensk smagsprofil med dybde, varme og karakter.

Kaffebønnerne udvælges i samarbejde med Andrea Trinci, en af Italiens mest anerkendte kaffeeksperter, og ristes efter klassiske italienske traditioner, der er videreført gennem generationer.

Detaljer:

• Brand: Made by Mama
• Oprindelse (bønner): Centralamerika & Centralafrika
• Smagsnoter: Mørk chokolade
• Ristning: Mørkristet
• Intensitet: 8/10
• Ristning (sted): Toscana, Italien

FAQ:

Hvordan smager SINCE1939? Smagen er fyldig og balanceret med tydelige noter af mørk chokolade og en flot, stabil crema.

Hvor kraftig er kaffen? SINCE1939 har en intensitet på 8/10 og er derfor en mørkristet blend med tydelig dybde og karakter.

Hvad betyder mikro-batches? Det betyder, at kaffen ristes i små portioner, så friskhed og kvalitet holdes høj – og hver batch kan kontrolleres nøje.