Grillede artiskokker

Made by Mamas grillede artiskokker er en ægte italiensk delikatesse til det kvalitetsbevidste køkken. Artiskokkerne grilles i hånden på klassisk grill, hvilket giver en let ristet smag og bevarer det naturlige bid og strukturen.

Efter grillning lægges artiskokkerne i en mild og elegant krydderolie af ekstra jomfruolivenolie, der fremhæver – ikke overdøver – den fine artiskoksmag. Resultatet er en harmonisk balance mellem frisk syre, varme krydderier og fedme.

Artiskokkerne er oplagte på antipastibordet og fremragende på pizza, i pasta eller i en cremet risotto.

Detaljer:

• Type: Grillede violet artiskokker
• Oprindelse: Foggia, Italien
• Indhold: 280 g
• Forarbejdning: Manuel grill på klassisk grill
• Olie: Ekstra jomfruolivenolie
• Smagstilsætning: Chili, persille, vineddike og salt
• Konsistens: Fast bid uden sejhed
• Anvendelse: Antipasti, pizza, risotto, pasta og tapas

FAQ:

Hvor stammer artiskokkerne fra? De dyrkes i provinsen Foggia i Italien, kendt for optimale vækstbetingelser.

Hvorfor violet artiskok? Den har en intens smag og fast struktur, som egner sig særligt godt til grill.

Kan de bruges varme? Ja – perfekte i risotto, på pizza og i varme pastaretter.

Kan olien anvendes? Ja – den er aromatisk og velegnet til dressinger og marinader.

Er produktet vegansk? Ja – 100 % plantebaseret.

Hvordan opbevares produktet? I køleskab efter åbning.