Yaxell

Brødkniv 230 mm i Hana serien fra Yaxell

Normal pris 899,00 kr
Udsalgspris 899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:12. Dec - 16. Dec

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Brødkniv 230 mm i Hana serien fra Yaxell

Brødkniv 230 mm i Hana serien fra Yaxell

Normal pris 899,00 kr
Udsalgspris 899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Yaxell HANA brødkniv på 230 mm er skabt til perfekte snit i alt fra sprøde surdejsbrød til bløde sandwichbrød og delikate kager. Den lange, bølgede klinge skærer let gennem skorper uden at mase krummen, så du får pæne, ensartede skiver hver gang.

Kniven er fremstillet med en kerne af MOVAX Superior rustfrit stål og to yderlag i rustfrit stål, hvilket danner en stabil 3-lagskonstruktion med både styrke og fleksibilitet. MOVAX-stålet, legeret med krom, molybdæn og vanadium, giver god modstandsdygtighed mod rust og en skærekant, der er let at vedligeholde. Det 8-kantede greb i mørk Pakkawood sikrer et behageligt og sikkert greb, også når der skæres mange skiver i træk.

Detaljer:

  • Klingelængde: 230 mm
  • Blad: 3 lag rustfrit stål
  • Kerne: MOVAX Superior rustfrit stål
  • Hårdhed: ca. 58 HRC (Rockwell)
  • Håndtag: 8-kantet Pakkawood
  • Type: Brødkniv
  • Serie: Yaxell HANA
  • Profil: Bølgeskær (savtakket)
  • Anvendelse: Brød, kager, store frugter
  • Vedligeholdelse: Håndvask anbefales

FAQ:

Hvad gør denne brødkniv særlig? Kombinationen af skarpt bølgeskær og MOVAX-stål giver lang holdbarhed og let skæring uden at skade brødets struktur.

Kan den bruges til andet end brød? Ja – den er også effektiv til kager, meloner, ananas og andre råvarer med hård ydre og blød indre konsistens.

Hvordan vedligeholder jeg kniven? Vask i hånden, tør omhyggeligt og opbevar i knivblok eller på magnetliste for at beskytte æg og skær.

Er den egnet til professionelt brug? Ja, den er robust og komfortabel nok til både hjemmebrug og professionelle køkkener.

Hana

Yaxell Hana-serien er japansk knivkvalitet i et tidløst og elegant udtryk – uden at gå på kompromis med funktionalitet og holdbarhed. Klingen har en kerne af MOVAX Superior rustfrit stål, som er dækket af rustfrit stål på begge sider for øget styrke og korrosionsbestandighed. Ståltypen er sammensat af krom, molybdæn og vanadium, hvilket giver en optimal balance mellem skarphed, sejhed og let vedligeholdelse, og kan nå en hårdhed på op til 58 HRC (Rockwell).

Grebene er fremstillet i smukt, mørkebrunt Pakka Wood og udført i et klassisk 8-kantet design, der ikke blot giver et eksklusivt udseende, men også sikrer perfekt balance og et sikkert greb under arbejdet. Den ergonomiske udformning giver optimal kontrol og komfort – selv ved længere tids brug – og gør knivene velegnede til både præcisionsarbejde og effektiv forberedelse i køkkenet.

Hana-serien forener japansk æstetik med moderne materialer og brugervenlighed og henvender sig til et bredt publikum. Med Yaxell Hana får du en smuk, solid og pålidelig kniv.

Senest sete