Dejruller fra de Buyer

PRO Multi-Dough Roller fra De Buyer er et kompakt, effektivt og alsidigt værktøj til både konditorer, kokke og bageentusiaster. Med fuld kontrol over dejtykkelsen er den ideel til udrulning af alt fra frisk pasta og butterdej til pizzadej, mørdej og fondant. Den manuelle rulle forenkler arbejdet og er testet af professionelle, der fremhæver betydelig tidsbesparelse og mere effektiv arbejdsproces.

Detaljer:

• Vægt: Under 3 kg – let og kompakt
• Rulleoverflade: Op til 34 cm bred
• Rullelængde: Ubegrænset – perfekt til store portioner
• Tykkelsesindstilling: 20 niveauer fra 15 mm til 0,3 mm
• Ideel til: Butterdej, pizzadej, frisk pasta, mørdej, sød mørdej og fondant
• Pleje: Rengøres med fugtig klud og mildt sæbevand

FAQ:

Kan den bruges til glutenfri dej? Ja, men glutenfri dej kan kræve flere omgange igennem rullen.

Kan den erstatte en pastamaskine? Ja til udrulning af pastaplader – men ikke til skæring af strimler.

Er den stabil på bordet? Ja, den står solidt på alle almindelige arbejdsflader.

Hvordan justeres tykkelsen? Med en intuitiv drejeknap, der giver præcis kontrol over 20 niveauer.