Yaxell

Kokkekniv 200 mm i Hana serien fra Yaxell

Normal pris 899,00 kr
Udsalgspris 899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:13. Dec - 17. Dec

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Kokkekniv 200 mm i Hana serien fra Yaxell

Kokkekniv 200 mm i Hana serien fra Yaxell

Normal pris 899,00 kr
Udsalgspris 899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Yaxell HANA kokkekniv på 200 mm er det oplagte valg til dig, der ønsker én stærk allround-kniv med japanske rødder og sikker ydeevne i køkkenet. Den klassiske klingeform gør den ideel til både hakning, snitning og udskæring – uanset om du arbejder med grøntsager, kød eller fisk.

Klingen er opbygget med en kerne af MOVAX Superior rustfrit stål omgivet af to lag rustfrit stål, hvilket giver en robust 3-lagskonstruktion med både styrke og fleksibilitet. MOVAX-stålet, legeret med krom, molybdæn og vanadium, opnår en hårdhed omkring 58 HRC og sikrer en snitflade, der er holdbar, korrosionsbestandig og nem at slibe. Det 8-kantede greb i mørk Pakkawood giver fremragende ergonomi, god balance og et varmt, eksklusivt udtryk.

Detaljer:

  • Klingelængde: 200 mm
  • Blad: 3 lag rustfrit stål
  • Kerne: MOVAX Superior rustfrit stål
  • Hårdhed: ca. 58 HRC (Rockwell)
  • Håndtag: 8-kantet Pakkawood
  • Type: Kokkekniv
  • Serie: Yaxell HANA
  • Anvendelse: Kød, fisk, grøntsager, urter
  • Finish: Satinpoleret klinge
  • Vedligeholdelse: Håndvask anbefales

FAQ:

Er denne kniv egnet som primær køkkenkniv? Ja, 200 mm er en ideel længde for en kokkekniv og dækker langt de fleste opgaver i køkkenet.

Hvad adskiller HANA-serien fra RAN-serien? HANA-serien fokuserer på lethed, enkel elegance og høj brugervenlighed med MOVAX-stål, der er let at vedligeholde og meget robust.

Kræver kniven særlig pleje? Nej – håndvask og tørring efter brug er tilstrækkeligt for at bevare både æg og finish.

Er Pakkawood-håndtaget holdbart? Ja, Pakkawood er tryklamineret og yderst modstandsdygtigt over for fugt og temperatursvingninger.

Hana

Yaxell Hana-serien er japansk knivkvalitet i et tidløst og elegant udtryk – uden at gå på kompromis med funktionalitet og holdbarhed. Klingen har en kerne af MOVAX Superior rustfrit stål, som er dækket af rustfrit stål på begge sider for øget styrke og korrosionsbestandighed. Ståltypen er sammensat af krom, molybdæn og vanadium, hvilket giver en optimal balance mellem skarphed, sejhed og let vedligeholdelse, og kan nå en hårdhed på op til 58 HRC (Rockwell).

Grebene er fremstillet i smukt, mørkebrunt Pakka Wood og udført i et klassisk 8-kantet design, der ikke blot giver et eksklusivt udseende, men også sikrer perfekt balance og et sikkert greb under arbejdet. Den ergonomiske udformning giver optimal kontrol og komfort – selv ved længere tids brug – og gør knivene velegnede til både præcisionsarbejde og effektiv forberedelse i køkkenet.

Hana-serien forener japansk æstetik med moderne materialer og brugervenlighed og henvender sig til et bredt publikum. Med Yaxell Hana får du en smuk, solid og pålidelig kniv.

Senest sete