Krydderiblanding, Korean BBQ Gochujang

EPIC Spice Korean BBQ Gochujang er en krydderblanding på 120 g, designet til at frembringe de autentiske smage fra koreansk madlavning. Denne blanding er perfekt til en bred vifte af koreanske retter, især grillretter og wokretter. Gochugaru chili giver en krydret og intens varme, som er perfekt afbalanceret med den dybe, salte smag fra sojasauce og den subtile sødme fra brunt sukker. Blandingen kan bruges som rub til kød før grillning, eller som smagsgiver i marinader. Den fungerer også perfekt som et krydret element i asiatisk-inspirerede retter.

Detaljer:

• Størrelse: 120 g
• Anvendelse: Til koreansk madlavning, grillretter, wokretter, marinader.
• Ingredienser: Gochugaru chili (24%), sesamfrø, råsukker, hvidløg, havsalt, koriander, chiliflager, misopulver, chipotle chili, sojapulver.
• Smagsprofil: Kombination af krydret varme, salt umami og sødme.
• Opbevaring: Tørt og køligt sted, væk fra direkte sollys.

FAQ:

Hvordan bruger jeg EPIC Spice Korean BBQ Gochujang? Brug krydderiblandingen som rub til kød før grillning, eller som smagsgiver i marinader. Den kan også tilsættes direkte til wokretter for ekstra krydret varme.

Er denne krydderiblanding glutenfri? Nej, blandingen indeholder sojasauce, som indeholder gluten.

Er EPIC Spice Korean BBQ Gochujang velegnet til vegetarer? Ja, krydderiblandingen er vegetarisk, men den indeholder sojapulver og miso, som stammer fra soja.

Kan jeg bruge denne blanding til andre typer asiatisk mad? Ja, den koreanske krydderiblanding fungerer også godt i mange asiatiske retter, som wokretter, suppe og risretter.

Hvor meget krydderi skal jeg bruge? Mængden afhænger af din smag. Start med en generøs mængde og juster efter behov.