KAI

Nakiri kniv, Shun Classic, 165 mm

Snit grøntsager som en professionel
Normal pris 1.899,00 kr
Udsalgspris 1.899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:15. Dec - 19. Dec

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Nakiri kniv, Shun Classic, 165 mm

Nakiri kniv, Shun Classic, 165 mm

Normal pris 1.899,00 kr
Udsalgspris 1.899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Shun Classic 165 mm Nakiri kniven er essentiel for enhver, der ønsker at mestre kunsten at tilberede grøntsager med præcision, hastighed og finesse. Denne Nakiri, kendt for sin lige klinge, er ideel til at skære, hakke og finsnitte grøntsager med bemærkelsesværdig lethed og præcision. Fremstillet med en kerne af V-MAX stål og omgivet af 64 lag stål, garanterer denne kniv både langvarig skarphed og holdbarhed, samtidig med at den præsenterer et æstetisk tiltalende look. Med en hårdhed på 61 HRC, er Nakiri kniven designet til at modstå daglig brug, mens dens ergonomiske håndtag sikrer komfort under længere tids brug.

Detaljer:

  • Længde: 165 mm
  • Stål-type: V10, omgivet af 65 lag stål
  • Ideel til: Grøntsagsforberedelse - skæring, hakning, mincing
  • Vedligeholdelse: Håndvask anbefales, ikke opvaskemaskine-sikker

FAQ:

Hvordan sliber jeg Nakiri kniven? Brug en våd slibesten beregnet til japanske knive for at bevare den optimale vinkel og skarphed.

Er Nakiri kniven god til andre formål end grøntsager? Mens den er designet primært til grøntsager, kan dens skarphed også effektivt anvendes på frugt og andre bløde madvarer.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete