Skrællekniv, Suncraft Senzo, 90 mm

Skrællekniven i model Senzo AUS 10 er en professionel kniv fra den anerkendte producent Suncraft, baseret i Seki City, Japan. Siden 1959 har Suncraft leveret knive af høj kvalitet til både østlige og vestlige markeder. Denne 90mm petty kniv kombinerer elegant design med uovertruffen skæreevne, hvilket gør den til en uundværlig tilføjelse i ethvert køkken.

Detaljer

• Model: Senzo Professional
• Bladmateriale: 3-lags konstruktion med AUS 10 kerne og 2 rustfrie yderlag
• Hårdhed: HRC 59-60
• Håndtag: Western-style pakkatræ
• Bladlængde: 90mm
• Rustfri: Ja

FAQ

Kan kniven tåle opvaskemaskine? Nej, kniven bør ikke vaskes i opvaskemaskine, da det kan fjerne skarphed og forårsage rust.

Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst? Vask kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt af efter hver brug. Undgå at skære i ben og frosne varer.

Hvad er AUS 10 stål? AUS 10 er en rustfri ståltype kendt for sin holdbarhed, nem vedligeholdelse og skarphed.