KAI

Udbenerkniv, Shun Classic, 15 cm

Normal pris 1.399,00 kr
Udsalgspris 1.399,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms

  • Forventet levering:09. Oct - 13. Oct

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Udbenerkniv, Shun Classic, 15 cm

Udbenerkniv, Shun Classic, 15 cm

Normal pris 1.399,00 kr
Udsalgspris 1.399,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Shun Classic 150 mm udbeneren er en eksemplarisk demonstration af skarphed og præcision, designet til nøje at adskille kød fra ben. Denne kniv er fremstillet med 65 lag stål, centralt omkring en kerne af VG-10 stål, hvilket sikrer enestående holdbarhed og skæreevne. Med et hårdhedspunkt på 61 HRC og et skæfte af pakkatræ, kombinerer denne udbener traditionelle værdier med nutidens krav til køkkenredskaber.

Detaljer:

  • Stil: Udbener
  • Stål-type: 65 lag, VG-10 kerne
  • Slibning: Standard
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Varenr: DM-0710
  • Saya/skede: Medfølger ikke

FAQ:

Kan jeg bruge denne kniv til at skære igennem ben? Nej, denne kniv er designet til at fjerne kød fra benene, og ikke til at skære gennem ben.

Kommer der en skede med? Nej, en saya eller skede medfølger ikke med denne kniv.

Hvordan vedligeholder jeg kniven? Undgå opvaskemaskinen, og sørg for at håndvaske din kniv for at bevare dens skarphed og integritet.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete