Louis Tellier

Salatslynge fra La Bonne Graine, Ø24 cm

Normal pris 359,00 kr
Udsalgspris 359,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms
  • Forventet levering:26. Sep - 30. Sep

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Salatslynge fra La Bonne Graine, Ø24 cm

Salatslynge fra La Bonne Graine, Ø24 cm

Normal pris 359,00 kr
Udsalgspris 359,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Salatslyngen fra La Bonne Graine er den traditionelle udgave af en salatslynge – enkel, effektiv og helt uden plastikskål eller drejemekanisme. Den åbne kurv i metal bruges til at slynge vandet af nyvasket salat med en rolig pendulbevægelse og er samtidig et dekorativt køkkenredskab med et charmerende fransk vintageudtryk.

Salaten lægges direkte i kurven efter skylning, hvorefter man holder fast i håndtaget og slynger kurven frem og tilbage. Vandet forsvinder gennem den åbne konstruktion, så bladene hurtigt bliver tørre og klar til servering. En godt slynget salat er ikke kun rarere at spise – vinaigrette og andre dressinger fordeler sig også langt bedre på tørre blade end på våde.

Salatslyngen måler 24 cm i diameter og er fremstillet i såkaldt gammelt jern, som giver den sit karakteristiske vintagepræg. Den kan også tages med i køkkenhaven og bruges som høstkurv til salat og grønt. Når den ikke er i brug som salatslynge, fungerer den fint som dekorativ kurv eller eksempelvis som æggekurv på køkkenbordet.

La Bonne Graine er en del af Louis Tellier-gruppen og har specialiseret sig i traditionelle køkkenredskaber fortolket til nutidens køkken. Denne salatslynge er et godt eksempel: ingen unødvendige mekaniske dele, blot et enkelt redskab, der løser sin opgave på klassisk vis.

Detaljer:

  • Diameter: 24 cm
  • Vintageinspireret design
  • Salaten slynges med en pendulbevægelse
  • Åben konstruktion, så vandet hurtigt kan slynges væk
  • Ingen drejemekanisme eller dele, der skal skilles ad
  • Kan bruges til at høste salat og grøntsager i haven
  • Kan også anvendes som dekorativ kurv
  • Velegnet som æggekurv
  • Robust konstruktion til langvarig brug

FAQ:

Hvordan bruger man La Bonne Graine salatslyngen? Læg den skyllede salat i kurven, hold godt fast, og bevæg kurven frem og tilbage med en kontrolleret pendulbevægelse. Vandet slynges ud gennem den åbne konstruktion.

Hvor er det bedst at bruge salatslyngen? Da vandet slynges direkte ud af kurven, er den oplagt at bruge udendørs. Den kan også bruges over en stor vask eller et andet sted, hvor vandstænk ikke er et problem.

Hvorfor er det vigtigt at slynge salaten tør? Vand på salatbladene fortynder dressingen og gør det vanskeligere for olie og vinaigrette at hæfte. En grundigt slynget salat giver derfor både en bedre konsistens og en bedre fordeling af dressingen.

Hvor stor er salatslyngen? Kurven måler 24 cm i diameter.

Hvilket materiale er salatslyngen fremstillet af? Salatslyngen er fremstillet i gammelt jern, som giver den et robust og karakteristisk vintageudtryk.

Kan salatslyngen bruges i køkkenhaven? Ja. Den kan tages med ud i haven og bruges til at høste salat og grønt, som efterfølgende kan skylles og slynges i den samme kurv.

Kan den bruges til andet end salat? Ja. Når kurven ikke bruges som salatslynge, kan den anvendes som dekorativ opbevaringskurv og er blandt andet velegnet som æggekurv.

Hvordan rengøres salatslyngen? Rengør kurven efter behov, og tør den grundigt bagefter. Da den er fremstillet i jern, bør den ikke stå våd eller fugtig efter rengøring.

La Bonne Graine

La Bonne Graine er Louis Telliers serie af klassiske, manuelle køkkenredskaber skabt til den hjemmelavede mad og til de køkkengøremål, hvor et enkelt, godt redskab ofte fungerer bedre end en elektrisk maskine. Serien tager udgangspunkt i traditionelle franske køkkenredskaber og kombinerer det nostalgiske formsprog med materialer og konstruktioner, der er tilpasset det moderne køkken.

Sortimentet spænder bredt fra grøntsagsmøller, rivejern og pommes frites-jern til puréredskaber, sigter, æggeredskaber, marmeladetragte og specialredskaber til frugt og grønt. Fælles for produkterne er, at de løser en konkret opgave uden unødvendig teknik. Rustfrit stål går igen i en stor del af serien, undertiden kombineret med træ eller andre traditionelle materialer. Resultatet er robuste og ligefremme køkkenredskaber, der inviterer til at rive, presse, sigte, skrælle og snitte i hånden.

La Bonne Graine passer særligt godt til den type madlavning, hvor råvaren og håndværket får lov at fylde: en silkeblød kartoffelpuré kørt gennem grøntsagsmøllen, hjemmelavet æblemos og frugtcoulis, friskrevet parmesan eller ensartede pommes frites skåret direkte fra kartoflen. Det er køkkenredskaber med en umiddelbar funktion, som gør det nemt at arbejde med friske råvarer og klassiske tilberedningsmetoder.

Inden for Louis Telliers univers adskiller La Bonne Graine sig især ved at være rettet mod hjemmekøkkenet. Hvor Louis Telliers professionelle sortiment omfatter mere specialiserede redskaber og maskiner udviklet til intensiv brug – blandt andet de kendte professionelle grøntsagsmøller, mandoliner og pommes frites-jern – er La Bonne Graine den mere tilgængelige serie til den passionerede hjemmekok. Grundideen er imidlertid den samme: mekaniske køkkenredskaber med fokus på funktion, holdbarhed og et godt, præcist resultat.

Hos Køkkengalleriet passer La Bonne Graine naturligt ind blandt vores redskaber til det aktive køkken. Det er ikke køkkengrej, der forsøger at gøre alting på én gang, men gode specialredskaber til de opgaver, hvor det rigtige værktøj gør en mærkbar forskel.

Senest sete