Louis Tellier

Svampebørste fra La Bonne Graine

Normal pris 59,00 kr
Udsalgspris 59,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms
  • Forventet levering:25. Sep - 29. Sep

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Svampebørste fra La Bonne Graine

Svampebørste fra La Bonne Graine

Normal pris 59,00 kr
Udsalgspris 59,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Svampebørsten fra La Bonne Graine er et enkelt og skånsomt redskab til rengøring af friske svampe. De bløde naturbørster fjerner forsigtigt jord, sand og skovbund fra svampenes overflade uden at beskadige det sarte frugtkød – særligt praktisk til eksempelvis Karl Johan, kantareller, champignon og andre svampe, som helst ikke skal skylles unødigt i vand.

Børsten måler 4 cm i diameter og ligger kompakt i håndfladen, så du har god kontrol under rengøringen. Skaftet er fremstillet i træ, som både giver svampebørsten et traditionelt udtryk og et naturligt, behageligt greb. De bløde naturbørster gør det muligt at arbejde nænsomt omkring både hat og stok og komme ind i ujævnheder, hvor jord og små rester ofte sætter sig.

En svampebørste er især nyttig til faste svampe, hvor man gerne vil bevare så meget som muligt af både struktur og aroma. Start med at skære den nederste, jordede del af stokken væk, og børst derefter svampen ren med små, lette bevægelser. Meget snavsede områder kan efter behov pudses med en let fugtig klud.

La Bonne Graine er en del af Louis Tellier-gruppen og har fokus på traditionelle køkkenredskaber i enkle, funktionelle udformninger. Denne lille svampebørste er et godt eksempel – ukompliceret, praktisk og særligt fin at have ved hånden i svampesæsonen.

Detaljer:

  • Diameter: 4 cm
  • Fremstillet i træ og naturmaterialer
  • Bløde naturbørster
  • Til skånsom rengøring af friske svampe
  • Fjerner jord, sand og andre små urenheder
  • Renser uden at beskadige svampenes sarte overflade
  • Kompakt størrelse, der ligger godt i håndfladen
  • Træet giver et naturligt og sikkert greb
  • Velegnet til både vilde og dyrkede spisesvampe
  • La Bonne Graine er en del af Louis Tellier-gruppen

FAQ:

Hvorfor bruge en svampebørste? En svampebørste gør det muligt at fjerne jord, sand og andre urenheder uden at udsætte svampene for mere vand end nødvendigt. De bløde børster er samtidig skånsomme mod svampenes overflade.

Skal svampe vaskes eller børstes? Mange svampe kan med fordel renses med en børste og eventuelt en let fugtig klud. Er svampene meget snavsede, kan en hurtig skylning være nødvendig, men undgå at lade dem ligge i vand.

Kan svampebørsten bruges til Karl Johan? Ja. Den er særligt velegnet til faste svampe som Karl Johan, hvor jord og rester fra skovbunden ofte kan børstes af uden brug af vand.

Kan den bruges til kantareller? Ja. Brug lette bevægelser, da kantareller kan være mere sarte og samtidig have jord siddende i folder og ujævnheder.

Kan børsten bruges til champignon? Ja. De bløde naturbørster er velegnede til forsigtigt at fjerne jord fra champignon og andre dyrkede svampe.

Hvor stor er svampebørsten? Børsten måler 4 cm i diameter og er designet til at ligge kompakt og behageligt i håndfladen.

Hvilken type børster har svampebørsten? Den er forsynet med bløde naturbørster, der er beregnet til at rense svampene uden unødigt at beskadige deres overflade.

Hvordan rengøres svampebørsten? Fjern jord og svamperester fra børsterne efter brug. Da børsten indeholder træ og naturmaterialer, bør den ikke lægges i blød. Lad den tørre grundigt og luftigt efter rengøring.

La Bonne Graine

La Bonne Graine er Louis Telliers serie af klassiske, manuelle køkkenredskaber skabt til den hjemmelavede mad og til de køkkengøremål, hvor et enkelt, godt redskab ofte fungerer bedre end en elektrisk maskine. Serien tager udgangspunkt i traditionelle franske køkkenredskaber og kombinerer det nostalgiske formsprog med materialer og konstruktioner, der er tilpasset det moderne køkken.

Sortimentet spænder bredt fra grøntsagsmøller, rivejern og pommes frites-jern til puréredskaber, sigter, æggeredskaber, marmeladetragte og specialredskaber til frugt og grønt. Fælles for produkterne er, at de løser en konkret opgave uden unødvendig teknik. Rustfrit stål går igen i en stor del af serien, undertiden kombineret med træ eller andre traditionelle materialer. Resultatet er robuste og ligefremme køkkenredskaber, der inviterer til at rive, presse, sigte, skrælle og snitte i hånden.

La Bonne Graine passer særligt godt til den type madlavning, hvor råvaren og håndværket får lov at fylde: en silkeblød kartoffelpuré kørt gennem grøntsagsmøllen, hjemmelavet æblemos og frugtcoulis, friskrevet parmesan eller ensartede pommes frites skåret direkte fra kartoflen. Det er køkkenredskaber med en umiddelbar funktion, som gør det nemt at arbejde med friske råvarer og klassiske tilberedningsmetoder.

Inden for Louis Telliers univers adskiller La Bonne Graine sig især ved at være rettet mod hjemmekøkkenet. Hvor Louis Telliers professionelle sortiment omfatter mere specialiserede redskaber og maskiner udviklet til intensiv brug – blandt andet de kendte professionelle grøntsagsmøller, mandoliner og pommes frites-jern – er La Bonne Graine den mere tilgængelige serie til den passionerede hjemmekok. Grundideen er imidlertid den samme: mekaniske køkkenredskaber med fokus på funktion, holdbarhed og et godt, præcist resultat.

Hos Køkkengalleriet passer La Bonne Graine naturligt ind blandt vores redskaber til det aktive køkken. Det er ikke køkkengrej, der forsøger at gøre alting på én gang, men gode specialredskaber til de opgaver, hvor det rigtige værktøj gør en mærkbar forskel.

Senest sete