KAI

Trancherkniv, Shun Classic, 20 cm

Normal pris 1.589,00 kr
Udsalgspris 1.589,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms
  • Forventet levering:31. Dec - 04. Jan

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Trancherkniv, Shun Classic, 20 cm

Trancherkniv, Shun Classic, 20 cm

Normal pris 1.589,00 kr
Udsalgspris 1.589,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Shun Classic 200 mm Trancherkniv kombinerer vanlig japansk elegance med utrolig funktionalitet. Designet med inspiration fra den berømte Laguiole-kniv, tilbyder denne trancherkniv en fuldendt skæreoplevelse. Den præcise slibning og høje kvalitet af 65 lag stål med en VG-MAX kerne, at hver opgave udføres med uovertruffen præcision. Med en hårdhed på 61 HRC og et skæfte lavet af pakkatræ, er denne kniv ikke kun et funktionelt redskab, men også et kunstværk i køkkenet.

Detaljer:

  • Stil: Slicer/Forskærekniv
  • Ståltype: 65 lag, VG-MAX kerne
  • Slibning: Standard slebet
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • Hårdhed: 61 HRC
  • Saya/skede: Medfølger ikke

FAQ:

Hvordan vedligeholder jeg denne kniv? Kniven bør vaskes i hånden med mild sæbe og tørres af med det samme. Det anbefales ikke at anvende en opvaskemaskine.

Kan jeg bruge denne kniv til daglige køkkenopgaver? Ja, selvom den er optimal til at skære steg og større kødstykker, er dens skarphed og præcision også ideel til en bred vifte af daglige opgaver.

Er skeden inkluderet i købet? Nej, en saya eller skede medfølger ikke, men kan købes separat for at beskytte kniven, når den ikke er i brug.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete