Aceto Balsamico Bianco

Denne økologiske hvide balsamico er fremstillet af grønne druer fra det solrige Emilia-Romagna. I modsætning til traditionel balsamico er denne variant ikke lagret, hvilket giver en intens og frugtig smag med en frisk syrlighed.

Hvid balsamico er fri for tilsat sukker, farvestoffer og andre tilsætningsstoffer, hvilket sikrer en ren og naturlig smagsoplevelse. Dens lette og friske karakter gør den ideel til grønne salater med olivenolie, ovnbagte kartofler og grøntsager, samt fisk tilberedt i ovnen. Den fungerer også overraskende godt som et sødt og syrligt strejf over en frugtsalat, især sammen med appelsin, melon og jordbær.

Detaljer:

• Oprindelse: Emilia-Romagna, Italien
• Ingredienser: Økologiske grønne druer
• Tilsætningsstoffer: Ingen – fri for sukker, farvestoffer og konserveringsmidler
• Smag: Intens, frugtig og frisk med en naturlig syrlighed
• Anvendelse: Perfekt til salater, ovnbagte kartofler, fisk og frugtsalater
• Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt for at bevare smagen
• Flaskestørrelse: 250 ml

FAQ:

Hvad betyder I.G.P.-mærket? I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) betyder, at produktet er geografisk beskyttet og opfylder strenge krav til produktion i Modena, Italien.

Hvordan kan jeg bruge balsamico bedst? Den er perfekt til caprese, salater, grillet kød, saucer og simreretter – og kan endda bruges til vaniljeis for en uventet smagsoplevelse.

Er der tilsat sukker eller kunstige ingredienser? Nej, denne balsamico er 100 % naturlig og indeholder ingen tilsætningsstoffer.

Hvilken smag har denne balsamico? Den har en kompleks og fyldig smag, hvor sødme og syrlighed balancerer perfekt.

Hvordan opbevarer jeg balsamico bedst? Opbevares mørkt og køligt, væk fra direkte sollys, for at bevare aroma og smag.