Aceto di vino bianco

Hvidvinseddike er en lys og delikat eddike fremstillet af 100 % økologiske Trebbiano-druer fra Emilia-Romagna, Italien. Denne eddike har en frisk og let syrlig smag med frugtige undertoner. Med sin høje syrlighed fungerer den perfekt til vinaigretter, marinader og som et smagsløft i forskellige retter, især i det italienske køkken.

Detaljer:

• Oprindelse: Emilia-Romagna, Italien
• Ingredienser: 100 % økologiske Trebbiano-druer
• Syrlighed: Høj, typisk 6-7 %
• Anvendelse: Perfekt til salatdressinger, marinader, saucer og som smagsforstærker i retter med fisk og grøntsager
• Opbevaring: Bør opbevares køligt og mørkt, væk fra direkte sollys
• Flaskestørrelse: 500 ml
• Farve: Klar, let gylden