KAI

Brødkniv, Shun Classic, 23 cm

Normal pris 1.899,00 kr
Udsalgspris 1.899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Spar
Inkl moms
  • Forventet levering:13. Oct - 17. Oct

  • Frit leveret: Alle ordrer over kr 599

Brødkniv, Shun Classic, 23 cm

Brødkniv, Shun Classic, 23 cm

Normal pris 1.899,00 kr
Udsalgspris 1.899,00 kr Normal pris
Pris per stk
Beskrivelse

Shun Classic 230 mm brødkniv giver dig en fantastisk oplevelse når du let skærer alle typer brød. Kniven fra KAI kombinerer traditionelt håndværk med innovativ teknologi. Den er en fryd for øjet og yderst funktionel i køkkenet. Med et blad på 230 mm, præcisionsformet i 65 lag stål med en kerne af VG-10, tilbyder denne brødkniv en usammenlignelig skarphed og holdbarhed.

Knivens unikke bølgeskær ændrer retning halvvejs hen ad bladet, hvilket giver en forbedret robusthed mod afskalling sammenlignet med traditionelt slebne knive. Denne funktion sikrer, at kniven skærer effektivt i både fremadgående og tilbagegående bevægelser, hvilket gør den til en ideel brødskærer.

Detaljer

  • Stil: Brødkniv
  • Stål-type: 65 lag, VG-10 kerne
  • Slibning: Bølgeskær tilpasset til højrehåndede
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • Hrc (Hårdhed): 61
  • Saya/skede: Medfølger ikke

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg kniven? For at bevare knivens skarphed og holdbarhed, anbefales det at håndvaske den og tørre den umiddelbart efter brug.

Shun Classic

Shun Classic: En Fusion af Tradition og Moderne Knivfremstilling

Shun Classic-serien repræsenterer det ypperste inden for køkkenknive, en mesterlig fusion af århundreder gamle japanske smedetraditioner og avanceret teknologi. Denne serie er et klart bevis på KAI's engagement i kvalitet og innovation, hvor hvert snit afspejler præcision og håndværksmæssig finesse.

Tradition Møder Innovation

Shun Classic knivene er skabt med dyb respekt for de traditionelle japanske smedemetoder, som samuraierne anvendte. Ved at kombinere disse ældgamle teknikker med moderne fremstillingsprocesser, sikrer KAI en uovertruffen kvalitet og skarphed i hver kniv.

Damascus Stål: Hjertet af Shun Classic

Kernen i Shun Classic knivene er VG-MAX stålet, en videreudvikling af det allerede imponerende VG-10 stål. Omkranset af 64 lag stål, opnår klingerne en uovertruffen hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør dem ideelle til et bredt spektrum af skæreopgaver.

Ergonomisk Design for Perfekt Greb

Det D-formede skæfte er ikke blot en hyldest til de gamle japanske traditioner; det er også udformet for at tilbyde et ergonomisk og komfortabelt greb, særligt for højrehåndede brugere. Denne opmærksomhed på detaljer sikrer en ubesværet og præcis skæring ved hver brug.

Konklusion: Shun Classic Står for Kvalitet og Præcision

Hver kniv i serien er designet til at tilbyde maksimal funktionalitet og holdbarhed, hvilket gør dem til en uundværlig del af køkkenet for både professionelle kokke og madentusiaster.

Senest sete