Laksekniv, carpacciokniv, Opinel no 123, 30 cm

 Laksekniv og skinkekniv, Opinel No. 123, er det ultimative værktøj til præcis og nem skæring af tynde skiver. Med en tykkelse på kun 1,5 mm er det lange og meget fleksible blad designet til at skære fine skiver med en glidende bevægelse frem og tilbage. Denne kniv er ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker at opnå perfekte resultater hver gang.

Detaljer:

• Bladtykkelse: 1,5 mm
• Bladlængde: 30 cm og fleksibel
• Materiale: Højkvalitets stål for holdbarhed og skarphed
• Håndtag: Ergonomisk designet for komfortabelt greb
• Anvendelse: Perfekt til skæring af laks, skinke og andre fine skiver

FAQ:

Kan denne kniv tåle opvaskemaskine? Nej, det anbefales at vaske kniven i hånden for at bevare skarpheden og forhindre skader på bladet.

Er kniven velegnet til både højre- og venstrehåndede? Ja, knivens design gør den velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere.

Hvilket materiale er håndtaget lavet af? Håndtaget er lavet af høj kvalitet træ, hvilket giver et behageligt greb og en flot æstetik.

Hvordan slibes kniven bedst? Brug en fin slibesten eller en keramisk slibestang for at vedligeholde knivens skarphed.