Scrocchi - Oliven, 175g

Scrocchi med oliven fra Laurieri er sprøde italienske brødsnacks med en karakteristisk rustik struktur og smag af oliven. De er inspireret af den syditalienske tradition for enkle, sprøde brød og snacks, hvor få ingredienser og en god bagning giver masser af smag og knas.

Oliven tilfører en let salt og aromatisk middelhavssmag, som gør Scrocchi særligt velegnede til aperitivo og antipasti. Server dem direkte fra posen sammen med oliven, charcuteri og ost, eller brug dem som det sprøde element til pesto, tapenade, artiskokcreme og andre dips.

Scrocchi fungerer også godt som alternativ til kiks eller brød på et ostebord. Den sprøde konsistens og olivensmagen giver et godt modspil til både friske og lagrede oste og gør dem til en nem lille servering, når der skal noget godt på bordet uden større forberedelse.

Detaljer:

• Italiensk, sprød brødsnack
• Med oliven
• Sprød og rustik konsistens
• Aromatisk og let salt middelhavssmag
• Velegnet til aperitivo og antipasti
• God til pesto, tapenade og andre dips
• Kan serveres til ost og charcuteri
• Velegnet som alternativ til kiks og brød
• Indhold: 175 g

FAQ:

Hvad er Scrocchi? Scrocchi er sprøde italienske brødsnacks med en rustik, knasende konsistens. Denne variant fra Laurieri er smagt til med oliven.

Hvordan serverer man Scrocchi med oliven? De kan spises direkte fra posen og er særligt gode til aperitivo eller antipasti. Server dem eksempelvis sammen med oliven, ost, charcuteri og forskellige italienske dips.

Hvilke dips passer til Scrocchi? Olivensmagen passer godt sammen med blandt andet pesto, tapenade, artiskokcreme, tomatbaserede dips og andre middelhavsinspirerede spreads.

Kan Scrocchi serveres til ost? Ja. Den sprøde konsistens gør Scrocchi til et godt alternativ til traditionelle kiks på et ostebord. Olivenvarianten passer især godt til italienske oste og både friske og mere modne oste.

Er Scrocchi velegnede til antipasti? Ja. De er oplagte som det sprøde element på et antipastifad sammen med eksempelvis charcuteri, ost, marinerede grøntsager, soltørrede tomater og oliven.

Hvordan opbevares Scrocchi efter åbning? Opbevar dem tørt og i en tætlukket emballage efter åbning. Det hjælper med at bevare deres sprøde konsistens.